Business plan pour African Cook

"La vie doit se manger pour vivre" - Maurice Chapelan

Nous souhaitons créer une sorte d'AirBnb de la restauration.

Il s'agit pour nous d'un moyen de faire découvrir la culture local à travers l'assiette tout en favorisant un développement économique responsable.

Nous avons identifié un reseau de femmes qui travaillent actuellement sur Rabat du côté de Aakkari et essentiellement pour les fêtes et mariages.

L'idée via cette initiative et de pouvoir leur porposer un compléement de revenue conséquent.

Dans le temps nous comptons ouvrir cette solution aux autre pays africains.

La cuisine marocaine est une cuisine méditerrannéene caractérisée par sa variété de plats issus principalement de la cuisine berbère, avec des influences arabes et juives. Malgré ses traits communs avec les cuisines des autres pays nord-africains, la cuisine marocaine a su conserver son originalité et ses spécificités culturelles uniques. En 2015, elle a été classée deuxième cuisine au monde par le site Worldsim.

Les hotels proposent peu certains des mets qui ont fait la célébrité de notre cuisine.

Les touristes ont de moins en moins d'aventures locales.

Localisés à Rabat, nous sommes un groupe de camarade de classe désireux d'apporter un réel changement au Maroc et à notre continent.
Nous sommes convaincus que la startup que nous sommes entrain de mettre sur pied, permettra de mettre en place un cycle de tourisme éco-responsable.

Promouvoir la culture locale, passe aussi par les mets.

Nous nous engageons à travailler avec le réseau de femmes que nous avons localisé sur place.