BE SAVE -TOGO
Contexte
Selon une étude du Programme Alimentaire Mondial (PAM) publiée en Mai 2010, l'insécurité alimentaire sévère et modérée touche 49% des ménages enquêtés. Le système immunitaire des enfants frappés de malnutrition en est affaibli ce qui augmente les risques de maladies. A côté des mesures conventionnelles, BE SAVE a introduit le thé des champignons dont la consommation contribue à réduire la malnutrition des enfants et adultes, à améliorer l'immunité des personnes en générale.
Présentation du projet
Le Thé de champignon a pour rôle d’agir sur plusieurs systèmes de l’organisme afin de préserver la santé et l’équilibre des fonctions vitales. Il agit notamment sur les systèmes immunitaire, respiratoire, cardiaque, nerveux ainsi que sur les fonctions du foie.
Au plan thérapeutique, les champignons renforcent l’immunité contre toutes les maladies et traitent entre autres l’asthme, les cancers, l’hypertension artérielle, la prostate, la faiblesse sexuelle, le vieillissement, la ménopause, l’obésité, les troubles visuelles, la fatigue générale et même le déficit immunitaire.
Nos activités principales:
❖ Sensibilisation de la population sur la valeur nutritionnelle et les vertus thérapeutiques des champignons.
❖ Approvisionnement en Matières premières et en équipements de productions
❖ Production mycéliums des champignons
❖ Transformation et la production du thé aux champignons médicinaux
❖ Commercialisation des thés aux champignons
❖ Faire le suivi de l’effet qu'entraîne la consommation du thé champignon
❖ Evaluation du projet
PARTENAIRE TECHNIQUE: Dr Kossi Agbalenyo de ONG AGIDE
Objectifs
L'idée est de mettre à la disposition de la population un moyen très simple de se guérir, avec de moindres coûts grâce aux thés d’infusion du champignon.
❏ Mettre en place une unité de production du thé aux champignons.
❏ Améliorer la santé de la population avec les vertus thérapeutiques.
❏ Réduire la malnutrition des enfants et adultes.
Impact Social
Sanitaire : renforcement du système immunitaire des consommateurs par les vertus thérapeutiques des champignons.
Création d’emplois : 29 emplois directs, engager plus de 60 personnels à moyen terme;
Social : soutenir les couches sociales en difficulté (filles vulnérables et enfants de la rue).
Présentation du porteur de projet
Qui est Sename KPELLY-GODZO ?
Président du Mouvement des Jeunes pour un Développement Futur
Il est un entrepreneur confirmé dans la fabrication et la transformation de produits agroalimentaires.
Âgé de 32 ans il a déjà travaillé en tant que :
- Technicien de transformation agro-alimentaire
- Thérapeute option Réflexologie ; spécialiser dans le Traitement des maladies laissée pour compte par la médecine conventionnelle
- Spécialiste en mycologie et un passionné de la Nutrition
Les Témoignages
« A notre arrivée dans le village, mon mari avait l’hypertension artérielle et s’affaiblissait, mais avec la consommation du champignon il a retrouvé ses forces et n’est plus malade, c’est cela même qui m’a poussée à adhérer au groupement pour être productrice » une femme nouvelle membre de groupement à Adétikopé.
« Mon mari avait des maux d’yeux et devrait subir une opération, on nous a conseillé du champignon et actuellement il n’a plus de problèmes et n’a pas été opéré non plus ; A 68 ans il marche sur des longues distances sans se fatiguer» Présidente de groupement
« Depuis que mon mari a commencé par consommer du champignon il y a la paix au foyer » une consommatrice et distributrice
"Je suis très fière de voir mes jumeaux grandir en bonne santé grâce au champignon. Les jours que je passais à la maison ou à l’hôpital lorsqu'ils étaient souvent malades est maintenant mis à profit pour travailler" Parole d'une consommatrice
Tableau des Investissements et des équipements
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Désignation |
Qté |
P.U |
P.T FCFA |
P.T Euro |
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-Budget alloué aux contreparties |
Forfait |
Forfait |
180.000 |
275 |
|
- Meuble bureau |
03 |
37.000 |
111.000 |
169 |
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- Bureau + salle de production+ salle des commerciaux |
01 |
240.000 |
240.000 |
366 |
|
-outillage de production (seaux ; Blouses ; gans ; bassine ; plateaux…) |
01 |
50.000 |
50.000 |
76 |
|
Frais de constitution de la société(CFE) |
01 |
80.000 |
80.000 |
122 |
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TOTAL |
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1008 |
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CITATION
“Les vertus alimentaires et thérapeutiques des champignons constituent une force de progression pour sa culture et sa consommation. Elles méritent d’être vulgarisées davantage"
